Neue Zertifikatslehrgänge im Bereich Gesundheitsförderung und Nachhaltigkeit

Achtung: dieser Eintrag ist nicht mehr aktuell!

Die Themen Gesundheitsförderung und Nachhaltigkeit im Lebensmittelbereich sind wichtige Anliegen der Bevölkerung und finden sich auch in den Aktivitäten der Leader-Regionen wieder. Das Ländliche Fortbildungsinstitut (LFI) bietet dazu neue Zertifikatslehrgänge an, welche die Teilnehmenden dahingehend unterstützen, ihre Projektideen in die Umsetzung zu bringen:

• Zertifikatslehrgang Green Care - Gesundheit fördern am Hof
• Zertifikatslehrgang "Regionale/-r Lebensmittelökologe/-in"

Anmeldung und Info:
LFI-Kundenservice, 4021 Linz, Auf der Gugl 3, Telefon +43 50 6902 1500, Fax +43 50 6902 91500, info@lfi-ooe.at, www.lfi-ooe.at

Zertifikatslehrgang Green Care - Gesundheit fördern am Hof

Green Care etabliert Bauernhöfe als Ort der Gesundheit und des Wohlbefindens

Green Care nutzt die unterschiedlichen Ressourcen der land- und/oder forstwirtschaftlichen Betriebe (Gebäude, Wald, Wiesen, Felder, Gärten, Tiere, Ernährung etc.) nicht nur für die Urproduktion oder die Nebengewerbe der Land- und Forstwirtschaft, sondern auch für soziale Zwecke.
Menschen können auf Green Care-Betrieben soziale Dienstleistungen in Anspruch nehmen, mit dem Ergebnis, das Wohlergehen im körperlichen, geistigen, pädagogischen oder sozialen Bereich zu unterstützen bzw.  zu verbessern.
Durch Kooperationen zwischen land- und forstwirtschaftlichen Betrieben und sozialen Dienstleistungseinrichtungen soll dieses Ziel erreicht werden.
Die sich daraus ergebenden Einkommenskombinationen können für Landwirte ein gutes zusätzliches Standbein sein.
Aus- und Weiterbildung sichert diesen innovativen Betriebszweig der Land- und Forstwirtschaft nachhaltig ab. Das optimale Rüstzeug dazu bieten fachspezifische LFI-Zertifikatslehrgänge.

Green Care Zertifikatslehrgang "Gesundheit fördern am Hof"
Beginn: Jänner 2016, Ende: Dezember 2016
Veranstaltungsort: Linz/Oberösterreich
Kursnummer: 1890
Ausbildungsziel: Die Teilnehmenden erkennen das Potenzial des eigenen Hofes für gesundheitsförderliche Angebote und nützen dieses, um einen Erwerbszweig aufbauen und einen  Arbeitsplatz am Hof erhalten bzw. schaffen zu können.

Nähere Infos, bzw. Anmeldung unter:          http://www.lfi.at/?+Online-Kurssuche+&id=2500%2C%2C1072024%2C%2CcmVmZXJlcj10cmVmZmVybGlzdGUma3Vyc19pZD0xNTExMCZudW1iZXI9MTg5MCZ6ZWl0cmF1bV92b249MDguMTAuMjAxNQ%3D%3D

Download Flyer Green Care

Zertifikatslehrgang "Regionale/-r Lebensmittelökologe/-in"

Im Mittelpunkt des neuen Zertifikatslehrganges stehen die Themen Nachhaltigkeit, Regionalität und Weg der Urprodukte von der Landwirtschaft bis zum Kaufregal und dem Mittagstisch. Der Lehrgang gibt einen guten Einblick in die Ökologie der Lebensmittel, d.h. wie sie erzeugt, veredelt und vermarktet werden und wie sich diese Faktoren auf die Natur und das Klima auswirken.
Neue Wege in der Lebensmittelproduktion und -verarbeiten stehen ebenso zur Diskussion wie nachhaltige Vertriebsmodelle im bäuerlichen sowie gewerblichen Bereich. Zudem werden regionale Netzwerke vorgestellt.
Besonders wertvoll sind die Exkursionen und Praxisberichte sowie die Möglichkeit das eigene Ernährungs- und Einkaufverhalten zu reflektieren. Die vielfältigen Inputs tragen dazu bei, bewusster mit Lebensmitteln umzugehen.

Zertifikatslehrgang "Regionale/-r Lebensmittelökologe/-in"
Beginn: 21. Jänner 2016, Ende: 24. Mai 2016
Veranstaltungsort: Oberösterreich
Kursnummer: 3104
Ausbildungsziel:
Mit dieser Ausbildung werden, neben Bäuerinnen und Bauern, auch Personen im Vertrieb, der Gastronomie oder aus dem pädagogischen Bereich angesprochen. Der Zertifikatslehrgang ermöglicht den Teilnehmenden eine Weiterqualifizierung in ihrem Grundberuf und unterstützt die Umsetzung von Nachhaltigkeitsprojekten im eigenen Umfeld.

Nähere Infos inkl. Stundenplan, bzw. Anmeldung unter: http://www.lfi-ooe.at/?+Zertifikatslehrgang+Regionale+-r+Lebensmitteloekologe+-in+&id=2500%2C1308199%2C%2C%2Cc1F1PSUyMCZjdD01JmJhY2s9MQ%3D%3D

Download Flyer Ausbildung Lebensmittelökologe/in

10.11.2015